ベルギー生活　５

ベルギーの国民食『フリッツ』。まさにフレンチフライのこと。ファーストフードのイメージが強いアメリカ発祥だと思われている方も多いと思いますが、実はベルギーが発祥の地。こちらではソースを付けて食べるのが主流で、色々な味のソースをチョイスできる。

ベルギーに渡って、日本の外食産業がいかに安くて美味しいかが身に染みてわかった。基本的に日本より物価が高い。もちろん、高いお金を出せば美味しいお店はある。しかし、一般的なお店は日本の方がはるかにレベルが高いと感じた。そんな中で、僕にとってフライドポテトだけはどこで食べても比較的リーズナブルで外すことがない安心な食べ物。